Зворотний дзвінок
Сепаратор жиру
Жировловлювач (сепаратор жиру) призначений для уловлювання і видалення не емульгованих жирів і масел з стічних вод, що направляються в систему каналізації з кухонь, кафе, їдалень, ресторанів, м'ясопереробних та інших підприємств, в яких відбувається постійне забруднення стічних вод жирами. Виріб охороняє мережу та очисні споруди каналізації від забруднення жиром, яке веде до погіршення їх роботи.
Для дому та дачі
ЖК/Готель
Для кафе та готелей
Принцип роботи
Стічні води з жирами самопливом надходять в сепаратор, де відбувається осадження зважених речовин і гравітаційне відділення жирів на поверхню. Перегородки жировловлювача уповільнюють потік і збільшують час на відділення жирів та масел. В результаті жир збирається на них у вигляді щільної маси. Шар жирів збирається у верхній частині сепаратору, до моменту його видалення.
Переваги сепаратора жиру
Ефективність
Енергонезалежність
Надійність
Доступність
Довговічність
Конструкція
Сепаратори жиру має форму прямокутну або циліндричну. Всередині жироуловлювач розділений спеціальними перегородками, які утворюють декілька технологічних відсіків.
Вони конструктивно прості виконуються за однією схемою : це герметичні ємності з перегородками, які уповільнюють швидкість руху рідини. При цьому відбувається охолодження стічних вод, що призводить до випадання суспензії в осад і підйому жирів на поверхню, звідки вони, згодом, і видаляються.
Жироуловлювачі бувають:
- наземні — встановлюються в спеціально призначених приміщеннях;
- підземні — вкопуються в землю в спеціально відведених місцях;
- під мийку.
від 100€
Побутові
BIOPROCESSOR - СЖП
Побутові сепаратори жиру застосовується в приватних оселях (різного призначення), магазинах, в закладах шкільної та дошкільної освіти, закладах швидкого харчування, кавʼярнях тощо.
Очищення побутових стоків від надмірної кількості рослинного та тваринного жиру дозволяє запобігти утворенню засмічень у каналізаційних трубах, усунути неприємні запахи, тим самим забезпечити безпечне водовідведення господарсько-побутових стоків у централізовані мережі, а також забезпечити ефективну роботу біологічних очисних споруд.
від 1000€
Виробничі
BIOPROCESSOR - СЖП
Застосовуються в кафе, ресторанах, підприємствах і закладах громадського харчування, на виробництві олії та інші підприємствах харчової промисловості.
Очищення виробничих стоків від надмірної кількості рослинного та тваринного жиру дозволяє запобігти утворенню засмічень у каналізаційних трубах, усунути неприємні запахи, тим самим забезпечити безпечне водовідведення виробничих стоків у централізовані мережі, а також забезпечити ефективну роботу біологічних очисних споруд.
Обслуговування
Експлуатація та обслуговування жировловлювачів полягає в регулярній перевірці та очищенні. Рекомендована частота проведення ТО і видалення забруднювальних речовин – один раз кожні два тижні, але багато залежить від кількості стічних вод і їх характеристик.
Технічне обслуговування включає:
- візуальну оцінку технічного стану елементів;
- перевірку кількості накопиченого жиру і осадового шару.
Галерея
Сепаратор жиру
Жировловлювач: принцип дії, види та правила експлуатації
Жировловителі – невід’ємна частина системи водоочищення в кафе, ресторанах, готелях та інших закладах громадського харчування. Для того, щоб уникнути проблем зі зливом жирів у каналізацію та забезпечити безперебійну роботу системи водоочищення, слід правильно підібрати жировловлювач.
Відповідальний підхід до підбору жировловлювача дозволяє запобігти заторам у каналізаційних трубах та додатковим витратам на обслуговування і ремонт системи водоочищення.
Зрозуміти, як працює жировловитель та які існують його типи, є важливим для правильного підбору обладнання. Не менш важливим є і знання правил експлуатації жировловлювача, оскільки від цього залежить ефективність його роботи та термін служби.
Як правильно вибрати жировловлювач для кафе та ресторанів?
Це питання набуває актуальності у зв’язку з тим, що для кожного закладу потрібен жировловитель певної місткості.
Для того, щоб обрати правильну модель жировловлювача, потрібно врахувати кілька важливих факторів. Перш за все, потрібно визначити обсяг водоочищення, який необхідний для вашого закладу. В залежності від цього вибирається потрібний розмір обладнання.
Другим важливим фактором є вміст жирів у воді, яку необхідно очищувати. Необхідно знати, яка концентрація жирів є в харчових відходах вашого закладу, щоб вибрати жировловлювач з потрібною потужністю.
Також потрібно врахувати фізичні характеристики місця встановлення обладнання. Наприклад, якщо місце для встановлення обладнання обмежене, можна вибрати жировловлювач з пластинчатими модулями.
Жировловлювачі з пластинчатими модулями – це інноваційне рішення, яке стає все більш популярним серед власників закладів громадського харчування. Ці жировловлювачі мають високу ефективність та можуть бути встановлені в обмеженому просторі.
Крім того, важливим фактором є вартість жировловлювача та його експлуатаційні витрати. Фахівці Bioprocessor допоможуть обрати оптимальну модель жировловлювача для вашого закладу та нададуть консультації з вибору та монтажу обладнання.
Питання та відповіді
Які є типи сепараторів жиру?
Основні типи жироуловлювача:
- самонесучі (під бетонування);
- виробничі;
- промислові;
- побутові.
Де використовуються сепаратори жирів?
- ресторани;
- кафе;
- бари;
- кухні пунктів громадського харчування;
- відділи напівфабрикатів;
- м’ясна і молочна промисловість;
- консервні цехи;
- рибоперероблюючі заводи;
- м’ясні базари, бойні, обробні цехи;
- маслобойні.
Для чого потрібен жироуловлювач?
Жироуловлювач призначений для вилову жирів, що надходять в стічні води, тим самим підвищує якість очищення води.
В основну каналізацію надходить вже очищена від жирних часток вода, яка не робить негативний вплив на металеві поверхні труб і не засмічує їх.
В основну каналізацію надходить вже очищена від жирних часток вода, яка не робить негативний вплив на металеві поверхні труб і не засмічує їх.
Готові прийняти замовлення та проконсультувати про систему і її монтаж
